ČYSTAS 5 % (šviesusis lageris) Tai gerai Dzūkijoje žinomas švarus,tikras ir grynas alus. Šis žemutinės fermentacijos lageris reikalauja ilgo brandinimo proceso, kad pavirstų tikru čystuoliu. Visos šiam alui virti naudojamos žaliavos atkeliauja iš Vokietijos,savaime aišku, tai puikiai atsispindi ir bokale. Šviesūs lengvai skrudinti salyklai yra šio alaus siela ir kūnas,o kilmingi vokiški apyniai suteikia malonius gėlių ir žolelių aromatus.
0,3 l – 3,20 0,5 l – 4,50 1 l – 6,60
ŠPOSAS 5.5 % (tamsusis lageris) Šis alus savo pavadinimą gavo nuotaikingos istorijos dėka. Pirmą kartą bandant virti klasikinį tamsų lagerį jis gavosi labiau šviesus,nei tamsus…Taip ir gimė mūsų šposas – pokštas ar išdaiga.Mūsų tamsusis lageris turi sertifikatą iš Lietuvos kulinarijos fondo, kuris patvirtina, jog šis mūsų produktas išskirtinis tuo, kad yra Lietuviškos kulinarijos paveldas dėl jame naudojamų lietuviškų ingredientų. Šposas yra šviesiai rudos spalvos, jame naudojamas didelis kiekis lietuviškų karamelinių salyklų, kurie alų pripildo maloniais duonos plutos,karamelės,riešutų aromatais ir skoniais.
0,3 l – 3,30 0,5 l – 4,60 1 l – 6,90
KVIECINIS 4.5 % (kvietinis) Pirmasis mūsų išvirtas elio stiliaus alus. Kviecinis yra vokiško stiliaus, jame naudojamos mielės fermentuojasi sąlyginai aukštoje temperatūroje. Vokiškos kilmės mielės fermentacijos metu sukuria šiam alui malonių kvapų paletę. Šio stiliaus atstovai dažniausiai išsiskiria savo drumsta išvaizda, malonia rūgštele, prieskonių ir vaisių aromatais.
0,3 l – 3,30 0,5 l – 4,60 1 l – 6,90
RAZUMNAS 6,3 % (saldusis stautas su kakava) Saldusis stautas,šio stiliaus alus nėra gerai pažįstamas mūsų kraštuose,jis kilęs iš Didžiosios Britanijos.Razumnas – tradicinės ir šiuolaikinės aludarystės derinimo rezultatas. Tamsus alus mūsuose dažnai asocijuojasi su intensyviu degintų salyklų skoniu ir kartumu. Mūsų versija gaminama su avižiniais dribsniais, jie alui suteikia malonų kremišką kūną. Skrudinti ir deginti salyklai prisotina šį alų sodriais šokolado, kakavos, karamelės aromatais ir skoniais. Kadangi mėgstame eksperimentuoti, kartą į Razumną pabandėme įdėti kakavos pupelių.Nuo tos dienos, jį gaminame tik tokį,juk visiem razumniem patinka šokoladas.
0,3 l – 3,50 0,5 l – 4,70 1 l – 7,00
SPAKAINAS 5,4 % (amerikietiškas Indijos šviesusis elis) Šio stiliaus atstovai kilę iš XVII amžiaus imperinės Didžiosios Britanijos, tačiau stilius ilgainiui buvo pamirštas, o atgimė kartu su šiuolaikinės aludarystės sprogimu Jungtinėse Amerikos Valstijose jau XX amžiaus pabaigoje.Indijos šviesieji eliai pasižymi kartumu ir sodriu apynių aromatu.Mūsų versija gamina su amerikietiškos kilmės apyniais, jie alų prisodrina tropinių vaisių aromatais ir alaus mėgėjams patinkančiu aromatu. Spakainas žmogus dzūkams asocijuojasi su ramybe. Ne veltui apynių spurgų arbatos seniau buvo naudojamos nemigai ar nerimui gydyti.
Siekdami pagerinti Jūsų naršymo kokybę, statistiniais ir rinkodaros tikslais šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“), kuriuos galite bet kada atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Tęsdami naršymą Jūs sutinkate su privatumo politika.